☆☆ローズ型で紅茶のパンナコッタ☆☆

大人気のローズ型で
ミルクティーパンナコッタを作りました〜


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まだ8月なのに朝晩涼しくなってしまいました。。。
暑くてまいったなぁ〜と思っていたのに
いざ涼しくなるとなんだか寂しいものですね

秋の気配を感じつつも
まだまだ冷たいデザートは美味しい季節!
ミルクティーのやさしい味のパンナコッタは
夏の疲れを癒してくれるデザート

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使用した紅茶のリーフが細かくて、
しっかりと茶漉しでこしたのに残ってしまいました
ティーバックの紅茶を利用したほうが
出来上がりはきれいになるのかも!

生クリームをたらしてみると
こんな感じで流れ落ちて。。。

甘くて上品な紅茶のパンナコッタは
ローズ型で作ると大人の雰囲気です

0804-2
こちらはハート型
シナモンシュガーをふってみると”チャイ”っぽくなって
ちょっとスパイシーな味が楽しめますよ!


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ
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