イチゴミルクプリン

イチゴの甘〜いプリンができました!
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                                                    ミニハート型
夏も終わったしまいましたね。。。
ところでみなさんのお家には
「かき氷用のシロップ」
残ってませんか?
我が家にも2年越しのシロップが残ったままでした
さすがにもう冷蔵庫で保存するのもマズイかな。。。っと
思いついて作ったのがコレ!!!


牛乳、生クリームとシロップを混ぜて
ゼラチンで固めただけですが
砂糖も加えずシロップの甘さがきいて色もとってもきれい!
小さなハート型に入れたらとっても可愛くできました
食べるとかき氷のいちご味(?)
でもプリンのようなやわらかさ
しかもお手軽でとっても簡単です!!!

ぜひお試しくださいませ〜

<レシピ>
牛乳                150cc
生クリーム            100cc
かき氷シロップ(いちご味)   150cc
ゼラチン       7〜8g(型抜きなら8g、そのままなら7gで)

<作り方>
○ゼラチンは水大3でふやかしておく
○ボウルに牛乳、生クリーム、かき氷シロップを入れてよく混ぜる
○ふやかしたゼラチンは電子レンジで30秒ほど加熱し
完全に溶かす
○溶けたゼラチン液をシロップのボウルに入れて手早く混ぜ合わし
型に入れて冷蔵庫で冷やし固める

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(ひとこと)
このレシピは結構甘い感じです<甘いの好きな人はコレでOK!>
もし甘すぎるようであればシロップ少なくし
少なくした同量の分量の牛乳を増やしてくださいね

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